Receita de Bolo de Lata de Milho Verde Delicioso

Este artigo foi publicado pelo autor Cidesp em 16/11/2024 e atualizado em 16/11/2024. Encontra-se na categoria Artigos.

O bolo de lata de milho verde é uma receita prática e deliciosa que conquista o paladar de todos. Feito com ingredientes simples e acessíveis, esse bolo é perfeito para o lanche da tarde ou até para acompanhar o café da manhã. Neste artigo, vamos ensinar como preparar essa delícia, oferecendo dicas e truques para deixá-la ainda mais saborosa.

Ingredientes

Para preparar o bolo de lata de milho verde, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 lata de milho verde escorida (aproximadamente 200g)
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 lata de leite (use a mesma lata do leite condensado)
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Uma pitada de sal

Modo de Preparo

Passo 1: Preparando a Massa

1. Bater os Ingredientes: Em um liquidificador, coloque a lata de milho verde escorrida, o leite condensado, o leite, os ovos e o óleo. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
2. Adicionar os Ingredientes Secos: Em uma tigela grande, adicione o açúcar, a farinha de trigo, o fermento em pó e a pitada de sal. Misture bem.
3. Misturar as Preparações: Despeje a mistura líquida do liquidificador na tigela com os ingredientes secos. Mexa delicadamente com uma colher ou espátula até tudo estar bem incorporado. Cuidado para não bater demais, pois isso pode deixar o bolo duro.

Passo 2: Assando o Bolo

1. Preparar a Forma: Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte uma forma retangular ou redonda com manteiga e polvilhe com farinha de trigo. Isso ajuda a evitar que o bolo grude.
2. Assar o Bolo: Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 35 a 45 minutos. Para verificar se o bolo está pronto, faça o teste do palito: insira um palito no centro do bolo; se sair limpo, está pronto.
3. Desenformar: Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.

Dicas para um Bolo Perfeito

Use Ingredientes em Temperatura Ambiente

Para garantir que a massa fique aerada e macia, use os ovos e outros ingredientes em temperatura ambiente. Isso ajuda na melhor incorporação dos ingredientes.

Utilize Milho Fresco, se Possível

Se você tiver acesso a milho fresco, pode substituí-lo pela lata. Basta cozinhar o milho, retirar os grãos e usar como na receita. O bolo terá um sabor ainda mais intenso!

Variantes do Bolo

Você pode adicionar frutas secas, chocolate em pedaços ou até mesmo coco ralado na massa para dar um toque especial ao seu bolo de lata de milho verde.

Como Servir

O bolo de lata de milho verde é delicioso tanto morno quanto frio. Você pode servir simples, polvilhado com açúcar de confeiteiro, ou acompanhar com uma bola de sorvete ou uma colherada de creme de leite.

Conclusão

A receita de bolo de lata de milho verde é uma excelente opção para quem busca uma sobremesa fácil e saborosa. Com ingredientes que você provavelmente já tem em casa, esse bolo é uma verdadeira explosão de sabor e uma ótima maneira de aproveitar o milho verde. Experimente essa receita e surpreenda a todos com uma deliciosa iguaria recheada de sabor!

Perguntas Frequentes (FAQ)

1. Posso substituir o leite condensado por outro ingrediente?

Sim! Você pode substituir o leite condensado por uma mistura de leite e açúcar. Para isso, utilize 1/2 xícara de açúcar e 1 lata de leite.

2. O que fazer se o bolo não crescer?

Certifique-se de que o fermento em pó esteja dentro do prazo de validade e que você não tenha batido a massa em excesso.

3. Posso congelar o bolo?

Sim! O bolo de lata de milho verde pode ser congelado por até 3 meses. Deixe esfriar completamente, embale bem em um recipiente hermético e leve ao congelador.

4. Existe uma versão sem glúten?

Sim, você pode substituir a farinha de trigo por farinha de arroz ou mistura de farinhas sem glúten. O resultado também será delicioso!

Experimente fazer essa receita em sua casa e compartilhe suas variações!

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