Deliciosa Receita de Café da Manhã Pronta em 10 Minutos

Este artigo foi publicado pelo autor Cidesp em 16/11/2024 e atualizado em 16/11/2024. Encontra-se na categoria Artigos.

Começar o dia com um café da manhã nutritivo e saboroso é fundamental para ter energia e disposição ao longo da manhã. No entanto, muitas vezes a correria do dia a dia faz com que optemos por opções mais rápidas, mas menos saudáveis. Pensando nisso, preparamos uma receita de café da manhã que você consegue fazer em apenas 10 minutos e que, além de deliciosa, é rica em nutrientes. Vamos à receita!

Ingredientes

• 2 ovos
• 2 fatias de pão integral
• 1 abacate maduro
• Sal e pimenta a gosto
• Azeite de oliva
• Queijo feta (opcional)
• Folhas de rúcula ou espinafre (opcional)
• Limão (opcional)

Instruções

Preparando a Torrada com Abacate

1. Torrada: Comece colocando as fatias de pão integral na torradeira ou em uma frigideira com um pouco de azeite. Toste as fatias até que fiquem douradas e crocantes.
2. Abacate: Enquanto o pão está torrando, corte o abacate ao meio, retire o caroço e use uma colher para tirar a polpa. Coloque a polpa em uma tigela e amasse com um garfo. Se desejar, adicione um pouco de suco de limão para dar frescor e evitar que o abacate escureça.
3. Temperar: Misture sal e pimenta a gosto na polpa do abacate amassada, deixando-a bem temperada e saborosa.

Preparando os Ovos

1. Ovos: Em uma frigideira, aqueça uma colher de sopa de azeite de oliva em fogo médio. Quebre os ovos na frigideira e frite-os até que as claras estejam firmes, mas as gemas ainda estejam um pouco moles. Se você preferir ovos mexidos, bata os ovos em uma tigela antes e despeje na frigideira, mexendo delicadamente até que estejam bem cozidos.
2. Finalização: Retire as fatias de pão da torradeira e espalhe a mistura de abacate generosamente sobre cada fatia. Coloque os ovos fritos ou mexidos por cima. Se optar, adicione pedacinhos de queijo feta e algumas folhas de rúcula ou espinafre para um toque extra de sabor e frescor.

Dicas Adicionais

• Varie os Ingredientes: Você pode adaptar esta receita ao seu gosto, adicionando ingredientes como tomates, cebolas roxas ou até mesmo uma fatia de presunto ou peito de peru.
• Substitutos: Para uma opção vegana, substitua os ovos por tofu mexido ou mesmo por uma pasta de grão-de-bico.
• Acompanhamentos: Sirva com uma xícara de café fresco ou chá e, se preferir, uma porção de frutas para complementar a refeição.

Conclusão

Este café da manhã é uma excelente opção para quem precisa de praticidade, mas sem abrir mão do sabor e da saúde. Em apenas 10 minutos, você consegue preparar uma refeição deliciosa, cheia de nutrientes. A combinação do abacate cremoso com os ovos e o pão integral cria um prato equilibrado, perfeito para começar o dia com o pé direito.

Experimente essa receita e sinta a diferença na sua rotina matinal. Afinal, o café da manhã é a refeição mais importante do dia!

FAQ

1. Posso substituir o pão integral por outro tipo de pão?

Sim! Você pode usar o pão que preferir, mas o pão integral é uma opção mais saudável, pois é rico em fibras.

2. Essa receita é adequada para dietas low carb?

Se você está seguindo uma dieta low carb, considere reduzir a quantidade de pão ou substituí-lo por uma base de vegetais.

3. É possível preparar os ovos de outra forma?

Sim! Além de fritos ou mexidos, você pode cozinhar os ovos ou fazer uma omelete com os ingredientes que mais gosta.

4. Quais outros acompanhamentos posso adicionar ao café da manhã?

Você pode adicionar frutas frescas, iogurte, granola ou até uma smoothie para completar a refeição.

5. Posso fazer essa receita para mais pessoas?

Claro! Basta multiplicar os ingredientes de acordo com o número de pessoas que deseja servir. A receita é fácil de adaptar!

Cidesp

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