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10 Receitas Deliciosas com Filé de Frango Fácil

Este artigo foi publicado pelo autor Cidesp em 16/11/2024 e atualizado em 16/11/2024. Encontra-se na categoria Artigos.

O frango é um dos ingredientes mais versáteis e apreciados na culinária brasileira. O filé de frango, em particular, se destaca pela sua facilidade de preparo e sabor inconfundível. Neste artigo, vamos apresentar 10 receitas deliciosas com filé de frango que são fáceis de fazer e que certamente vão agradar a todos da sua família. Prepare-se para turbinar suas refeições com pratos que são rápidos, práticos e irresistíveis!

1. Filé de Frango Grelhado com Limão e Alho

O filé de frango grelhado é uma opção saudável e cheia de sabor. Com apenas alguns temperos simples, você pode criar um prato que impressiona.

Ingredientes:

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, misture o suco de limão, o alho, sal e pimenta.
  2. Adicione os filés de frango e deixe marinar por 30 minutos.
  3. Aqueça o azeite em uma frigideira e grelhe os filés por cerca de 6 minutos de cada lado, até ficarem bem dourados.

2. Filé de Frango à Parmegiana

Um clássico que nunca sai de moda e é perfeito para qualquer ocasião.

Ingredientes:

Modo de Preparo:

  1. Tempere os filés com sal e pimenta.
  2. Passe os filés na farinha de trigo, depois no ovo e, por fim, na farinha de rosca.
  3. Frite em óleo quente até dourar. Coloque em um refratário, cubra com molho de tomate e queijo, e leve ao forno para gratinar.

3. Frango ao Curry com Coco

Uma receita exótica que traz todos os sabores do Oriente para a sua mesa.

Ingredientes:

Modo de Preparo:

  1. Aqueça o óleo em uma panela, adicione a cebola e refogue até dourar.
  2. Acrescente o frango e cozinhe até que esteja totalmente cozido.
  3. Adicione o curry e o leite de coco, misturando bem. Cozinhe por mais 10 minutos.

4. Filé de Frango Recheado com Spinaca e Ricota

Perfeito para uma refeição mais sofisticada, mas super fácil de preparar.

Ingredientes:

Modo de Preparo:

  1. Tempere os filés e faça um corte ao meio para rechear.
  2. Misture o espinafre e a ricota, e recheie os filés.
  3. Coloque em uma assadeira, cubra com queijo parmesão e leve ao forno por 25 minutos.

5. Frango com Molho Mostarda e Mel

Uma combinação perfeita que traz um sabor agridoce incrível.

Ingredientes:

Modo de Preparo:

  1. Tempere o frango e doure em uma frigideira com azeite.
  2. Misture a mostarda e o mel, despejando sobre o frango.
  3. Cozinhe por mais 10 minutos, até o molho espessar.

6. Filé de Frango com Limão e Ervas

Uma receita leve e refrescante, perfeita para o verão.

Ingredientes:

Modo de Preparo:

  1. Tempere o frango com suco de limão, ervas, sal e pimenta.
  2. Grelhe até que esteja completamente cozido.

7. Frango à Mexicana com Tortilhas

Uma opção divertida e saborosa que vai animar seu jantar.

Ingredientes:

Modo de Preparo:

  1. Refogue a cebola e o pimentão em uma panela.
  2. Adicione o frango e o tempero mexicano, e cozinhe até o frango estar pronto.
  3. Sirva com tortilhas.

8. Filé de Frango ao Molho de Laranja

Uma receita fácil e com um toque cítrico.

Ingredientes:

Modo de Preparo:

  1. Tempere o frango e grelhe até dourar.
  2. Misture o suco de laranja e o shoyu, e cozinhe por 5 minutos ao lado do frango.

9. Salada de Frango com Abacate

Uma salada fresca e nutritiva ideal para os dias quentes.

Ingredientes:

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, misture o frango, abacate e cebola.
  2. Tempere com suco de limão, sal e pimenta.

10. Filé de Frango Empanado no Forno

Uma versão mais saudável do famoso frango empanado.

Ingredientes:

Modo de Preparo:

  1. Preaqueça o forno a 200ºC.
  2. Passe os filés nos ovos batidos e depois na mistura de farinha de rosca e queijo.
  3. Asse por 25 minutos ou até dourar.

Conclusão

Essas 10 receitas deliciosas com filé de frango são uma ótima maneira de diversificar seu cardápio e garantir refeições saborosas e fáceis de preparar. Desde pratos clássicos até opções mais exóticas, você com certeza encontrará uma receita que vai agradar a todos os paladares. Experimente e surpreenda-se!

FAQ

Qual a melhor forma de conservar o filé de frango?

O filé de frango deve ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira e consumido em até 3 dias após o cozimento.

Posso substituir o frango por outra proteína?

Sim! Essas receitas podem ser adaptadas para carne bovina, suína ou até mesmo tofu, se você preferir uma opção vegetariana.

Essas receitas são adequadas para crianças?

Sim, a maioria dessas receitas é adaptável e pode ser ajustada ao paladar das crianças. Basta reduzir temperos e modificar texturas conforme necessário.

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