Receita de Pão de Liquidificador Rápida e Deliciosa

Este artigo foi publicado pelo autor Cidesp em 16/11/2024 e atualizado em 16/11/2024. Encontra-se na categoria Artigos.

O pão de liquidificador é uma opção prática e deliciosa para quem quer saborear um pão fresco sem perder muito tempo na cozinha. Nesta receita, você irá aprender a fazer um pão fofinho e recheado com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa. Vamos aproveitar cada passo para garantir que seu pão seja um sucesso e encante a todos à mesa.

Ingredientes

Para preparar o seu pão de liquidificador, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo de soja ou azeite
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de sal
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Opcional: Queijo parmesão ralado, azeitonas, ervas finas ou presunto na massa

Utensílios Necessários

• Liquidificador
• Tigela
• Forma para pão
• Batedor ou colher de pau
• Papel toalha

Passo a Passo da Receita

1. Preparando a Massa

1. Bata os Ingredientes Líquidos: Comece colocando os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e o sal no liquidificador. Bata tudo por cerca de 2 minutos ou até que a mistura esteja homogênea.
2. Adicione a Farinha de Trigo: Após a mistura líquida estar bem batida, adicione as 2 xícaras de farinha de trigo e bata por mais 1 minuto. A massa deve ficar cremosa e sem grumos.
3. Incorpore o Fermento: Desligue o liquidificador e acrescente o fermento em pó. Com uma colher, misture delicadamente para que o fermento se incorpore à massa.

2. Recheio (Opcional)

Se você deseja adicionar algum recheio ao seu pão, este é o momento ideal. Ervas finas, queijo ralado ou até mesmo azeitonas podem ser misturadas à massa. Adicione a seu gosto e mexa com delicadeza para não perder a leveza da mistura.

3. Assando o Pão

1. Prepare a Forma: Unte uma forma de pão com um pouco de óleo ou manteiga e polvilhe com farinha para evitar que a massa grude.
2. Despeje a Massa: Coloque a massa na forma untada e, se desejar, polvilhe queijo parmesão ou orégano por cima para dar um toque especial.
3. Leve ao Forno: Preaqueça o forno a 180°C e asse o pão por aproximadamente 40 minutos. Para saber se está pronto, faça o teste do palito: insira um palito no centro do pão, se sair limpo, está pronto.

4. Resfriamento e Servir

Após assar, retire o pão do forno e deixe esfriar na forma por cerca de 10 minutos. Em seguida, transfira-o para uma grade de resfriamento para que esfrie completamente. Sirva em fatias e aproveite com manteiga, geleia ou mesmo puro.

Dicas Importantes

• Varie os Ingredientes: Esta receita é bastante versátil, você pode testar diferentes recheios e temperos de acordo com o seu gosto pessoal.
• Conservação: O pão de liquidificador pode ser armazenado em um recipiente fechado por até 3 dias. Para prolongar a frescura, você pode congelá-lo.
• Molhos e Acompanhamentos: Experimente servir o pão com molhos variados, como pesto ou patês, para um lanche ainda mais especial.

Conclusão

A receita de pão de liquidificador é uma excelente opção para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Em poucos minutos, você poderá ter um pão fofinho e delicioso para compartilhar com a família e amigos. Experimente esta receita e encante-se com o resultado!

FAQ

Qual o tempo de preparo dessa receita?

O tempo de preparo é de cerca de 10 minutos e o tempo de cozimento é de aproximadamente 40 minutos. Assim, você pode ter um pão fresquinho em menos de uma hora!

Posso adicionar outros ingredientes à massa?

Sim! Você pode adicionar ingredientes como queijo, presunto, ervas ou até mesmo vegetais picados. Isso fará com que o sabor do seu pão seja ainda mais especial.

O que fazer se meu pão não crescer?

Certifique-se de que o fermento esteja dentro da validade e que a temperatura do forno esteja adequada. Não abra o forno durante os primeiros 20 minutos, pois isso pode interferir no crescimento do pão.

O pão de liquidificador pode ser feito na frigideira?

Sim! Se você não tiver um forno disponível, pode adaptar a receita e fazer o pão na frigideira. Cozinhe em fogo baixo, tampando a frigideira, até que a massa esteja cozida por completo.

Esse pão é adequado para pessoas com restrições alimentares?

Para pessoas com restrições alimentares, você pode substituir a farinha de trigo por farinhas alternativas, como farinha de arroz ou farinha de amêndoa, dependendo da necessidade.

Cidesp

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